Gewürzzubereitung
Pilzpfanne Mix
Pilzpfanne Mix
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Unsere Pilzpfanne Gewürzzubereitung bringt herzhafte Tiefe, feine Säure und frische Kräuterwürze in aromatische Pilzgerichte. Balsamico-Salzflocken verbinden sich mit Zwiebel, Petersilie, Rosmarin, Thymian und Knoblauch zu einer harmonischen Komposition für Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze und mehr.
Orangen- und Zitronenschalen sorgen für frische Zitrusnoten, während Hibiskus, Ingwer, Koriander, Zitronengras und Muskatnuss der Mischung eine besondere, fein pikante Tiefe verleihen. Die grobe, granulierte Struktur lässt sich gut dosieren, verteilt sich gleichmäßig und bringt eine ansprechende Würzoptik ins Gericht.
Ob für klassische Pilzpfannen, cremige Pilzsaucen, Risotto, Suppen oder marinierte Pilzspieße – diese Mischung unterstreicht den natürlichen Geschmack von Pilzen, ohne ihn zu überdecken.
Balsamico-Salz-Würzmischung (Salzflocken, Balsamico-Essig getrocknet), Zwiebel, Petersilie, Orangenschalen, Hibiskus, Rosmarin, Zitronenschalen, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Thymian, Koriander, Zitronengras, Muskatnuss
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 943 kJ / 237 kcal |
| Fett | 3.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 31.3 g |
| davon Zucker | 10.4 g |
| Ballaststoffe | 24.2 g |
| Eiweiß | 7.9 g |
| Salz | 19.6 g |
Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können produktionsbedingt leicht abweichen.
Kreuzkontaminationen können bereits in der Lieferkette vor Eingang der Rohstoffe in unsere Produktion entstehen. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Ei, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten.
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