Wie Köche würzen.

Ausgewählte Salze aus 20 Ursprungsländern – direkt importiert.

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    Vesalt Gewürzmischungen

    Mischungen

    Entwickelt für die Küche. Nicht für den Supermarkt.

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    Zucker

    Roh. Dunkel. Aromatisch.

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    Vesalt Zucker
    Vesalt Salzfelder

    Salz

    Vom Meer. Vom Berg. Vom Ursprung.

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    Was Kunden sagen

    ★★★★★

    „Geräuchertes Salz ist erstklassig! Sehr intensiv und köstlich. Ich werde hier auf jeden Fall noch etwas kaufen!“

    Wadim Kalakutok

    ★★★★★

    „Habe das Jadesalz von einem Kumpel empfohlen bekommen und direkt in einer Knobi-Schnittlauch-Butter verwendet. Ich hab jetzt relativ wenig benutzt und man schmeckt das Salz recht gut raus.“

    Banana Rama

    ★★★★★

    „Salz war lecker. Hab es für meine Tochter gekauft und das Essen kriegte gleich ein Upgrade. Daumen hoch, super.“

    Dein Schöpfer

    ★★★★★

    „Gutes Bestellerlebnis, ich bin sehr zufrieden. Bei der großen Auswahl findet doch auch jeder was er braucht. Lieferung lief wie geschmiert — alles in allem kann man sich nicht beschweren.“

    Blue Vegetto

    ★★★★★

    „Hat alles super geklappt! Tolle Produkte.“

    Ekomik Wilcken

    ★★★★

    „Ein kleineres Problem mit der Lieferung kam auf, konnte aber auch relativ zügig aus der Welt geschafft werden. Die Pizza/Pasta-Mischung hat mir minimal weniger gefallen als erwartet — dafür war doppelt so viel drin wie bei vergleichbaren Mischungen.“

    Viseno

    Salzernte bei Sonnenuntergang – vesalt Gründergeschichte

    25 Jahre Salzbranche.
    Eine Überzeugung.

    Das richtige Salz. Der richtige Zucker. Die richtige Mischung. Das ist der Unterschied zwischen Kochen und Genießen. Jedes Produkt wählen wir persönlich aus — probiert, geprüft, für gut befunden. Abgefüllt von Hand in Hamburg.

    25

    Jahre Erfahrung

    20

    Ursprungsländer

    100 %

    Handabfüllung

    Kein Fließband. Kein Kompromiss.

    Häufige Fragen

    Wie lange dauert die Lieferung?

    Bestellungen werden in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen bearbeitet und versendet. Die Lieferzeit beträgt anschließend 3–5 Werktage innerhalb Deutschlands. Du erhältst nach dem Versand eine Tracking-Nummer per E-Mail.

    Ab wann ist der Versand kostenlos?

    Ab einem Bestellwert von 50,00 € liefern wir versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. Unterhalb dieses Bestellwerts fallen Versandkosten an. Alle Details findest du in unserer Versandrichtlinie.

    Kann ich meine Bestellung zurückgeben?

    Ja, du hast das Recht, deine Bestellung innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt ohne Angabe von Gründen zurückzugeben. Voraussetzung ist, dass die Produkte ungeöffnet und originalverpackt sind. Bitte kontaktiere uns vor der Rücksendung unter accounting@vesalt.de. Die Rücksendekosten trägt der Kunde.

    Sind die Produkte frei von Zusatzstoffen?

    Ja, unsere Produkte kommen ohne zugesetzte Zusatzstoffe aus. Wir setzen auf klare Rezepturen, hochwertige Rohwaren und transparente Zutatenlisten. Alle Inhaltsstoffe findest du direkt auf der jeweiligen Produktseite.

    Wie lange sind Gewürze, Salze und Zucker haltbar?

    Gewürze, Salze und Zucker sind bei richtiger Lagerung lange haltbar. Entscheidend ist, dass sie trocken, gut verschlossen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden. Gewürze verlieren mit der Zeit vor allem an Aroma, sind aber bei sachgemäßer Lagerung meist auch nach längerer Zeit noch verwendbar. Salze und Zucker sind besonders lagerstabil, sollten jedoch vor Feuchtigkeit geschützt werden, damit Struktur, Rieselfähigkeit und Qualität erhalten bleiben.

    Woher stammen die Salze von vesalt?

    Unsere Salze stammen aus 20 Ursprungsländern weltweit — aus Meersalzgärten, Salzbergwerken und natürlichen Quellen. Wir importieren direkt vom Ursprung, wählen jedes Produkt persönlich aus und füllen von Hand in Hamburg ab. Die genaue Herkunft findest du auf jeder Produktseite und auf unserer Herkunftsseite.

    Was ist der Unterschied zwischen Meersalz, Steinsalz und Quellsalz?

    Meersalz wird durch Verdunstung von Meerwasser in Salzgärten gewonnen und bringt oft eine feine Mineralnote mit. Steinsalz stammt aus unterirdischen Salzvorkommen ehemaliger Urmeere und ist besonders rein und lagerstabil. Quellsalz wird aus natürlichen Solequellen gewonnen, deren Wasser verdampft wird. Jede Gewinnungsart prägt Kristallstruktur, Textur und Geschmack — mehr dazu auf unserer Seite zur Gewinnung.

    Welches Salz eignet sich wofür in der Küche?

    Als Faustregel: Feine Salze zum Kochen und Würzen während der Zubereitung, grobe Salze für die Mühle, und Flockensalze wie Fleur de Sel oder Pyramidensalz als Finish direkt vor dem Servieren. Rauchsalze passen hervorragend zu Gegrilltem, Fleisch und kräftigen Gerichten. Auf jeder Produktseite findest du unter „Passt gut zu“ konkrete Empfehlungen.

    Bietet vesalt auch Großhandel für Gastronomie und Handel an?

    Ja — wir beliefern Gastronomie, Feinkosthandel und Wiederverkäufer zu Großhandelskonditionen. Durch eigenen Direktimport und Lager in Deutschland bieten wir außerdem Mitimport und Private Label an. Alle Informationen und Kontaktmöglichkeiten findest du in unserem B2B-Bereich.