Meersalz

Perlensalz

Perlensalz

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Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Rieselhilfen
Ohne Palmöl

Unser Perlensalz wird aus unberührten Salzpfannen Namibias gewonnen – handgeerntet und schonend verarbeitet, um seine zarte Struktur, natürlichen Mineralien und Spurenelemente vollständig zu bewahren.

Die charakteristischen, perlförmigen Kristalle faszinieren mit mild-komplexem Geschmack und einer dekorativen Optik, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht.

Ob auf gegrilltem Lachs, Ribeye-Steak oder Caprese-Salat – dieses Perlensalz ist ein unverzichtbares Finishing-Salz für alle, die authentischen Geschmack und exotische Eleganz auf den Teller bringen möchten.

Meersalz – handgeerntet aus den Salzpfannen Namibias.

Eigenschaften
Südafrika
Weiß, perlförmig
Mild, mineralisch, rein
2,0–7,0 mm
Zutaten

Meersalz

Passt gut zu
Lachsfilet Caprese-Salat Ribeye-Steak Fisch Meeresfrüchte Salate Ofengemüse Pasta
Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 97.5 g

Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können produktionsbedingt leicht abweichen.

Allergene

Kreuzkontaminationen können bereits in der Lieferkette vor Eingang der Rohstoffe in unsere Produktion entstehen. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Ei, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten.

Mehr zur Gewinnung

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