Mauritius
Muscovado Zucker
Muscovado Zucker
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Muscovado ist ein Vollrohrzucker von der Insel Mauritius, wo ideale klimatische Bedingungen und Bodenverhältnisse für den Zuckerrohranbau herrschen. Mit einem Melasseanteil von 10-15% ist er weich, klumpig und feucht.
Der sanfte Geschmack von Toffee und Malz macht Muscovado einzigartig.
Er verleiht Speisen und warmen Getränken eine herzhafte Süße und eignet sich besonders zum Süßen von Marinaden, dunklen Soßen, Chutneys und Heißgetränken.
Aussehen:
- Braun
Herkunft:
- Mauritius
Körnung:
- Feinstreu 0 - 0,3 mm
Aroma:
- Süß, mit Karamell Malz Note
Art:
- brauner Zucker
Zutaten:
100% Muscovado Zucker
Allergene
Allergene
Unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt und von Hand abgefüllt.
Wir verwenden in unserem Betrieb keine Allergene und achten darauf, dass ausschließlich reine Produkte in die Verpackungen gelangen.
Dennoch können wir trotz aller Vorsichtsmaßnahmen und Erfahrungen nicht absolut ausschließen, dass Spuren von Allergenen enthalten sein könnten.
Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, während der Ernte oder beim Transport passiert sein.
Eventuelle Rückstände liegen unterhalb der derzeitigen Nachweisgrenze.
Mehr zur Gewinnung unserer Produkte ➤ Salz Zucker
Genuss aus der Natur
In Gärten blüht die Sonne hell,
Wo reine Düfte sanft sich wellen,
Die Erde schenkt uns Kost und Sinn,
Und wahre Freude zieht darin.
Die Kräuter tanzen im leichten Wind,
Ihr Aroma fliegt geschwind,
Und Früchte reifen voller Kraft,
Verleihen dem Genuss die Macht.
Durch Felder, Wälder, Wiesen weit,
Erblüht die wahre Köstlichkeit,
Die aus der Erde sanft erwacht,
Und Sinne mit dem Zauber sacht.
So preisen wir die Gaben schön,
Die uns die Natur hat mitgegeben,
Und finden in der Einfachheit,
Den tiefsten Genuss, die wahre Zeit.
Vesalt Hamburg
