Zurück zur Übersicht
1 1

Rauchsalz

Kirschbaum Rauchsalz

Kirschbaum Rauchsalz

9,51 €
9,51 €
57,64 € kg
Sale Bald Verfügbar
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Größe

Rauch trifft Eleganz: Unser Kirschbaum Rauchsalz wird nach traditioneller Art in Deutschland über edlem Kirschbaumholz kaltgeräuchert, ein handwerklicher Prozess, der feine Fruchtholznoten mit mildem Rauchgeschmack vereint.


Die fein-kristalline Körnung macht es zum perfekten Finish-Salz für Fleisch, Fisch, Gemüse und vegetarische Gourmetgerichte. Sanft süßlich im Duft, harmonisch im Geschmack, ein Highlight für alle, die das Besondere schätzen.

 

Passt gut zu:

  • Gegrilltes & Gebratenes
  • Lachs & Räucherfisch
  • Wurzelgemüse & Pilzgerichte
  • Ofenkartoffeln & Dips

Aussehen:

  • Hellbraun bis beige, fein geräuchert

Herkunft:

  • Deutschland

Körnung:

  • Fein (0,2–1,0 mm)

Aroma:

  • Mild-rauchig, leicht süßlich, fruchtig

Art:

  • Rauchsalz

 

Zutaten:

100 % Meersalz, Kirschbaumrauch

Allergene


Unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt und von Hand abgefüllt.

Wir verwenden in unserem Betrieb keine Allergene und achten darauf, dass ausschließlich reine Produkte in die Verpackungen gelangen.

Dennoch können wir trotz aller Vorsichtsmaßnahmen und Erfahrungen nicht absolut ausschließen, dass Spuren von Allergenen enthalten sein könnten.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, während der Ernte oder beim Transport passiert sein.

Eventuelle Rückstände liegen unterhalb der derzeitigen Nachweisgrenze.

Mehr zur Gewinnung unserer Produkte ➤ Salz Zucker

Vollständige Details anzeigen
Von Hand abgefüllt in Hamburg.