Quellwassersalz

Kalahari Wüstensalz

Kalahari Wüstensalz

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Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Rieselhilfen
Ohne Palmöl

Unser Kalahari Wüstensalz wird aus den salzigen Böden der trockensten Region Südafrikas gewonnen – handgeerntet und sorgfältig verarbeitet, um die natürlichen Mineralien und den reinen Geschmack der afrikanischen Landschaft zu bewahren.

Reich an Mineralien und von feiner, reiner Textur verbindet es kulinarischen Genuss mit der Kraft und Schönheit der Kalahari-Wüste.

Ob als feines Finishing-Salz auf Haute-Cuisine-Gerichten, auf gegrilltem Steak und Gemüse oder als besonderer Akzent auf Salaten mit gerösteten Nüssen – dieses Wüstensalz verleiht jedem Gericht eine authentische, exotische Note.

Quellwassersalz – handgeerntet aus der Kalahari-Wüste, Südafrika.

Eigenschaften
Südafrika
Weiß
Mild, rein, mineralisch
Feinstreu 0,1–0,6 mm | Granulat 1,6–4,0 mm
Zutaten

Quellwassersalz

Passt gut zu
Haute Cuisine Salat mit gerösteten Nüssen Gegrilltes Gemüse Gegrilltes Steak Fisch Meeresfrüchte Pasta Carpaccio
Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 97.5 g

Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können produktionsbedingt leicht abweichen.

Allergene

Kreuzkontaminationen können bereits in der Lieferkette vor Eingang der Rohstoffe in unsere Produktion entstehen. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Ei, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten.

Mehr zur Gewinnung

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