Meersalz
Fiore di Sale di Sicilia
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Ohne Geschmacksverstärker
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Ohne Rieselhilfen
Dieses Fleur de Sel wird in einem natürlichen Reservoir im äußersten Nordwesten Siziliens nach traditionellen Methoden
geerntet.
Bei intensiver Sonne und leichter Brise beginnt im Spätsommer das sorgfältige Handwerk.
Das milde Fiore di Sale di Sicilia ist das perfekte Finishing-Salz – für Caprese, Focaccia, Ratatouille und alle Gerichte, bei denen das Salz als letzter Akzent am Tisch gesetzt wird.
Eigenschaften
Italien
Weiß, gräulich
Mild, fein-salzig
0,5–2,0 mm
Zutaten
Meersalz
Passt gut zu
Allergene
Kreuzkontaminationen können bereits in der Lieferkette vor Eingang der Rohstoffe in unsere Produktion entstehen. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Ei, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten.
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GLS
Von Hand abgefüllt in Norddeutschland.
