Rohrzucker
Demerara Zucker
Demerara Zucker
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Demerara Zucker aus Kolumbien stammt aus sonnenverwöhnten Zuckerrohrfeldern und überzeugt mit einer natürlichen, leicht feuchten Textur und mildem Karamellgeschmack.
Die reiche Tradition der kolumbianischen Zuckerproduktion verleiht ihm eine unverwechselbare Qualität – weniger raffiniert als weißer Zucker, mit mehr Charakter und Tiefe.
Dank seiner groben Körnung eignet er sich besonders für Kaffee, Tee und Cocktails, aber auch zum Backen, für Crumbles und als Topping auf Desserts und Porridge.
Demerara Zucker – natürlich, unverfälscht, aus Kolumbien.
Demerara Zucker
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1650 kJ / 394 kcal |
| Fett | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.16 g |
| Kohlenhydrate | 98.6 g |
| davon Zucker | 98.6 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß | 0.16 g |
| Salz | 0 g |
Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können produktionsbedingt leicht abweichen.
Kreuzkontaminationen können bereits in der Lieferkette vor Eingang der Rohstoffe in unsere Produktion entstehen. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Ei, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten.
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