Birkenzucker
Birkenzucker (Xylit)
Birkenzucker (Xylit)
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Birkenzucker, auch bekannt als Xylit, ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol, der aus der Rinde von Birken und anderen Harthölzern gewonnen wird.
Er bietet eine ideale Alternative zu herkömmlichem Zucker, ohne dabei auf süßen Geschmack zu verzichten.
Mit etwa 40 % weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker ist Xylit perfekt für gesundheitsbewusste Genießer und diejenigen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.
Xylit
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1000 kJ / 240 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 99.8 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können produktionsbedingt leicht abweichen.
Kreuzkontaminationen können bereits in der Lieferkette vor Eingang der Rohstoffe in unsere Produktion entstehen. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Ei, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten.
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