Hawaii
Bamboo Jade
Bamboo Jade
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Salz hat auf Hawaii eine lange Tradition und ist für die Hawaiianer ein wesentlicher Bestandteil ihres Lebens.
Die verschiedenen Salzsorten spiegeln die Farben der Insel wider:
Schwarz für vulkanische Ursprünge, rot für die heilige Alea-Erde, grün für üppige Vegetation und weiß für das umgebende Wasser. Diese Farben symbolisieren Stärke, Freiheit, Wachstum und Reinheit - Grundwerte der hawaiianischen Kultur.
Als Garniersalz ein echter Hingucker.
Bamboo Jade Salz ist kein typisches Speisesalz, das man zum Kochen verwendet. Vielmehr handelt es sich um ein Dekorsalz, ein sogenanntes Finishing Salz, das zum Servieren und Garnieren von Speisen verwendet wird.
Passt gut zu:
- Gedämpfter Fisch
- Gebratene Ente
- Gegrilltes Ribeye-Steak
Aussehen:
- Grün
Herkunft:
- Hawaii
Körnung:
- 1,0 - 2,0 mm
Aroma:
- Mild
Art:
- Garniersalz
Zutaten:
99,4 % Meersalz, 0,3% Spurenelemente, 0,3% biologisch-organischer Bambusblätterextrakt
Allergene
Allergene
Unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt und von Hand abgefüllt.
Wir verwenden in unserem Betrieb keine Allergene und achten darauf, dass ausschließlich reine Produkte in die Verpackungen gelangen.
Dennoch können wir trotz aller Vorsichtsmaßnahmen und Erfahrungen nicht absolut ausschließen, dass Spuren von Allergenen enthalten sein könnten.
Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, während der Ernte oder beim Transport passiert sein.
Eventuelle Rückstände liegen unterhalb der derzeitigen Nachweisgrenze.
Mehr zur Gewinnung unserer Produkte ➤ Salz Zucker
Genuss aus der Natur
In Gärten blüht die Sonne hell,
Wo reine Düfte sanft sich wellen,
Die Erde schenkt uns Kost und Sinn,
Und wahre Freude zieht darin.
Die Kräuter tanzen im leichten Wind,
Ihr Aroma fliegt geschwind,
Und Früchte reifen voller Kraft,
Verleihen dem Genuss die Macht.
Durch Felder, Wälder, Wiesen weit,
Erblüht die wahre Köstlichkeit,
Die aus der Erde sanft erwacht,
Und Sinne mit dem Zauber sacht.
So preisen wir die Gaben schön,
Die uns die Natur hat mitgegeben,
Und finden in der Einfachheit,
Den tiefsten Genuss, die wahre Zeit.
Vesalt Hamburg
