Garniersalz
Bamboo Jade
Bamboo Jade
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Bamboo Jade ist ein traditionelles hawaiianisches Garniersalz, das seine charakteristische grüne Farbe durch biologisch-organischen Bambusblätterextrakt erhält – ein Symbol für Wachstum und die üppige Vegetation Hawaiis.
Als Finishing-Salz wird es nicht zum Kochen verwendet, sondern direkt beim Servieren auf Gerichte gestreut.
Schwarz, Rot, Grün und Weiß – die vier hawaiianischen Salzfarben spiegeln die Farben der Insel wider und symbolisieren Stärke, Freiheit, Wachstum und Reinheit.
Perfekt für gedämpften Fisch, gebratene Ente, Ribeye-Steak und alle Gerichte, die ein besonderes grünes Finish verdienen.
99,4% Meersalz, 0,3% Spurenelemente, 0,3% biologisch-organischer Bambusblätterextrakt
Kreuzkontaminationen können bereits in der Lieferkette vor Eingang der Rohstoffe in unsere Produktion entstehen. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Ei, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sulfiten enthalten.
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